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豆腐禅

  • 大豆的十种食疗保健功效

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    黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠,以下介绍它在食疗中的十种保健功效。 黄豆的十种保健功效(黄豆有哪些保健功效?)...

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  • 一清一白一豆腐,一悟一禅一菩提!

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    豆腐,方寸之间的智慧     据记载,在佛教僧侣常用食物中首推“豆腐”。豆腐性质洁白,味道清淡,又造价便宜,朴素雅洁,对僧侣修行而言再适宜不过。 除此之外,皇家贵胄的宴席,寻常人家的饭桌,...

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  • 豆腐工艺如人生

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    豆腐制作的过程恰似人生的过程,做豆腐如人生,人生更如做豆腐。 筛,做豆腐第一步是筛选大豆,我们的生活何况不是如此,筛去糟粕取其精华,筛去烦恼,取其欢乐。筛去假友谊,获得真朋友。筛出来人情冷暖,...

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  • 中国人离不开豆腐

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    豆腐起源于中国至今有两千多年的历史,豆腐是非常常见的一种食物,也是主要食物之一。很多人都喜欢吃豆腐。为豆腐是一道好吃的美味,吃豆腐还可以养生。 中国人发明了豆腐,大部分中国人也离不开豆腐。患难...

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  • 豆腐的忠义与孝道

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    豆腐至今有两千多年的历史,它是由我国西汉时期的炼丹专家汉高祖刘邦的孙子,淮南厉王刘长的儿子淮南王刘安发明的。刘安是汉朝宗室、西汉时期思想家、道家人物、文学家,也是中国豆腐的创始人。 刘安是如...

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