新闻动态

空气污染危害健康有新证据

2020/03/01 1020

中国医学科学院阜外医院、国家心血管病中心顾东风院士领衔的团队近日在《英国医学杂志》上在线发表一项最新研究成果。研究发现，长期暴露于大气细颗粒物污染（PM2.5）可显著增加中国人群脑卒中及其亚型发病风险...

查看全文

食品安全和膳食营养“两手抓”

2020/02/29 1079

近日，2020年全国食品安全标准与风险监测评估工作会议在京召开。国家卫生健康委副主任李斌出席会议并讲话。河北等4省及有关单位作经验交流。 会议指出，2019年全国食品安全标准制定、风险监测评估和营养工作取得...

查看全文

我国全面禁止滥食野生动物

2020/02/28 1184

十三届全国人大常委会第十六次会议2月24日表决通过了关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习的决定。决定自公布之日起施行。 决定规定，凡野生动物保护法和其他有关法律禁止猎捕、交易、运输、食用...

查看全文

中药 膳食 新冠肺炎恢复期中医康复建议来了

2020/02/27 1485

为充分发挥中医药独特优势，加快新型冠状病毒肺炎恢复期康复，国家卫生健康委员会办公厅和国家中医药管理局办公室日前印发《新型冠状病毒肺炎恢复期中医康复指导建议（试行）》，从中药、中医适宜技术、膳食指导...

查看全文

拥有126年历史美国乳制品公司停止运营！牛奶消费量下降，植物奶未来可期！

2020/02/26 1093

1992年，美国推出的美食金字塔曾建议成年人每天食用两到三份乳制品。 2011年，它被MyPlate食品指南所取代，尽管新的饮食指南仍包括乳制品，但它指出“钙强化”乳制品替代品也适用。 非营利组织Good Food Institu...

查看全文

新华社发文：纯素饮食不仅有利于人体健康 还可改善睡眠~

2020/02/25 1551

近日，新华社发布了一则消息：《研究表明：纯素饮食不仅有利于人体健康 还可改善睡眠》，这是我印象中第一次从主流媒体看到对纯素饮食的全面肯定。 我想也许是受到疫情影响，让我们的国家和社会多了一些反思吧！...

查看全文

法国开始全面升级“限塑令”

2020/02/22 1033

法国国会近日通过了反污染和循环经济法案的主要内容。新法案对禁用一次性塑料产品、减少塑料污染等提出了量化目标，对全面禁用一次性塑料产品规划了路线图：到2024年全面禁止一次性塑料包装使用，到2025年实现100...

查看全文

【防疫科普|饮食篇】优质蛋白是如何提高免疫力？专家告诉你

2020/02/22 1481

提起蛋白质，很多人将它与鸡蛋白（蛋清）相混淆。其实蛋白质是一种含氮的高分子有机化合物，它存在于一切动植物体和一切生物体中，可以说蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。人体内的蛋白质发挥着重...

查看全文

SARS之后“禁食野味”再引关注 禁食范围如何界定？

2020/02/21 1607

时隔17年、继SARS之后，“禁食野生动物”再次引发关注 【民生视点】禁食野味，我们应该怎么做？ 阅读提示 时隔17年、继SARS之后，“禁食野生动物”再次引发舆论关注。《野生动物保护法》的立法目的在于野生动物尤其是...

查看全文

2020世界奥林匹克烹饪大赛闭幕 中国国家代表队荣获两项世界冠军

2020/02/21 962

当地时间2月19日，第25届世界奥林匹克烹饪大赛在德国斯图加特举行隆重的闭幕颁奖仪式，由中国烹饪协会组建的中国国家烹饪代表队荣获两项世界冠军、一枚金牌、三枚银牌、三枚铜牌9项大奖的优异成绩。 中国青年队...

查看全文