新闻动态

素猫·私厨（台蘑菌肴）预售之：五台山蘑菇(台蘑)的特点及相关传说

2020/05/15 2157

五台山是我国的佛教圣地，也是得天独厚的台蘑产区。走进五台山，远处会有悠扬动听的山歌传来：“蘑菇汤汤儿，莜莜面窝窝儿，妹妹做起，味道美儿……”寻着歌声望去，你就会看到状如伞盖、香味四溢的台蘑。 “香菇”是...

查看全文

疫情下全球肉蛋奶需求量大幅下滑,正在崛起和取代它们的是…

2020/05/14 1705

  一个行业衰落，就有一个行业兴起！这是行业的发展规律！在美国这边大量农产品（肉类，奶蛋）滞销的同时，植物性产品的销量正在大幅提升！ 在全球消费者的喜好跨向素食和弹性素食正在推动植物性产品的需...

查看全文

2020广州市素食职业培训学校扶困助学公益项目开启

2020/05/13 1749

广州市素食职业培训学校 扶困助学公益项目     庚子初始，新冠疫起，世界人民共同面对来自自然界的意外的威胁，在团结抗疫的同时，不少有识之士呼吁我们共同反思：人类应该怎样追求健康？应该怎样与环境相...

查看全文

强烈推荐!素食大厨手工制作的素猫豆渣酱:纯素零添加,拌啥都好吃！

2020/05/12 1587

  酱是吃净素人心中的痛 因为凡酱必有蒜 一款真材实料、好吃零添加、 原滋原味的净素好酱 应该是很多素食人的梦想   下面素素给大家推荐一款 不含五辛原料 纯素、健康、美味 由吃纯素的素食大厨纯手...

查看全文

广州素食学校五月正式线上开学,素食厨师,古法豆腐师,素点师班全新上线

2020/05/11 1937

01 众所期盼 五月开学   目前，国内疫情已得到了有效控制，全国各地学校也陆续发布开学通知。眼见开学日期将近，大家都表示非常激动。 在全国停课期间，广州市素食职业培训学校始终牢记使命不忘初心，积极...

查看全文

云南鸡足山纯野生鸡油菌,世界四大名菌之一!做成美味下饭酱,你见过吗？

2020/05/05 1744

看起来就野性十足的鸡足山纯野生鸡油菌 鸡油菌知多少？ 纯野生鸡油菌 天然稀贵、美味可口、形态可人 闻起来有淡淡的杏香味 含有20大多种氨基酸，其中人体必需8种氨基酸含量很高 以富含...

查看全文

大豆的十种食疗保健功效

2020/04/30 2215

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠，以下介绍它在食疗中的十种保健功效。 黄豆的十种保健功效（黄豆有哪些保健功效？）...

查看全文

禅友留言每日禅意好生活：素猫野生菌皇酱+白米饭，足矣~

2020/04/29 2438

生活需要一瓶好酱来点缀。   最好的酱，无需过多味道的掺杂，哪怕只是配上简单的一碗白米饭，也能品味出人间至味，直达人的心灵深处。 鲜香浓郁、菌粒饱满的  素猫野生菌皇酱（鸡油菌） 便是这样的至...

查看全文

豆渣丢弃太可惜了!90后素食厨师竟将其做成美味下饭酱！好吃零添加~

2020/04/28 1722

黄豆最早产于中国，距今已有5000多年的历史，是我国最古老的粮食之一，并名列“五谷”，在现代更是被当作养生佳品。 最懂大豆的中国人，运用老祖先们悠远的智慧，让这些豆子变成最随和的豆腐、冬天早上那碗热...

查看全文

如何鉴别高品质豆腐与普通豆腐？素猫豆腐：高品质豆腐新潮流

2020/04/27 2213

好豆腐的标准是什么？如何鉴别高品质豆腐与普通豆腐？素猫豆腐：高品质豆腐新潮流 豆腐——中国土著，它的诞生源自一次偶然事件，距今已有2000多年的历史，却让大多乳糖不耐受的中国人，有了优质稳定易吸收的...

查看全文